Le Cake

Ingrédients : 125g
de sucre
125g de beurre
3 oeufs
250g de farine
1 sachet de levure chimique
75g de raisins secs
25ml de rhum
Préparation : Blanchir
le beurre et le sucre.
Ajouter les oeufs 1 par 1 en battant.
Ajouter les raisins et le rhum puis la farine tamisée avec la levure.
Verser dans le moule à cake beurré de 22cm.
Cuire 45 minutes au four thermostat 5.
Laisser refroidir dans le four
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