Ingrédients : 4 tomates
200g de mozarella
8 tranches de bayonne (ou de Parme)
Olives noires
Huile d'olive
Poivre et fleur de sel de guérande (ou sel normal)
Préparation : Couper
la tomate et intercaler les tranches de mozarella.
Arroser d'un filet d'huile d'olive.
Parsemer de sel de guérande et poivrer généreusement.
Déposer quelques olives et 2 tranches de jambon.