A l'origine Sundhoffen faisait partie de la Seigneurie de Horbourg - Riquewihr dont les seigneurs , les Comtes de Würtemberg étaient Protestants , la tradition voulant que " Tel Seigneur , telle religion" , Sundhoffen était donc un village protestant , tout comme Andolsheim .

Lorsque Louis XIV abrogea l'Edit de Nantes , les villages à majorité protestante , surtout en Alsace fraîchement " francisée " , durent accueillir des familles catholiques et leur cèder le choeur de l'Elise pour y célébrer la messe ...

Il y a encore une cinquantaine d'Eglises " simultaneum " en Alsace, dont Appenwihr , Muntzenheim , Gunsbach , Hunawihr ( Eglise fortifiée) ,

Horbourg-Wihr ( Wihr , belles Fresques )

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